순이네불쭈꾸미&닭볶음탕
📍 도로명:
강원 춘천시 우묵길70번길 13 1층
📍 지번:
강원 춘천시 퇴계동 1159-5
📞 전화:
0507-1357-7990
📝 소개
30년 동안 춘천에서 2대째 이어온 순이네불쭈꾸미&닭볶음탕입니다.
무쇠웍에 강불로 볶아내 인위적 조미료 없이 진짜 불향을 내는 집, 궁금하지 않으신가요?
저희 순이네는 어머니 때부터 이어져 내려온 가업으로, 지금도 그 조리법을 지키며 운영하고 있습니다.
30년 전, 어머니는 저에게 늘 맛있는 음식을 만들어 주셨고, 손님들에게도 그 마음 그대로 대접하며 음식을 조리하셨습니다.
그 진심을 손님들께서 알아주신 덕분인지 지금까지도 많은 단골 손님들이 찾아주셔서 자연스럽게 '로컬 맛집'의 역활을 하게 되었습니다.
[순이네는 어떤게 다를까?]
1. 무쇠웍 + 강불 직화, 조미료 없이 내는 진짜 불향
불맛 조미료를 쓰는 집들이 많지만 저희는 불맛 조미료0%, 인위적 불향0% 입니다.
무쇠웍과 강불로 볶아내 자연스럽게 올라오는 불향만 고집합니다.
2. 신선함을 기본으로 한 재료 관리
쭈꾸미는 손질에서 맛이 결정됩니다. 순이네만의 노하우로 손질, 초벌, 보관 전 과정을 직접 관리합니다.
닭볶음탕에 사용하는 닭 역시 평일 당일 배송된 신선한 닭만 조리합니다.
3. 점심시간 1,000원 할인 운영
남춘천역 근처 직장인분들이 부담 없이 드실 수 있도록 점심 시간에는 1,000원 할인 이벤트 진행 중입니다. 또한 빠르게 제공되도록 전 직원들이 노력하겠습니다.
4. 10~50인 단체 회식, 모임 가능
넓은 좌석과 파티션을 제공하여 단체 회식, 모임을 편하게 하실수 있도록 신경 쓰고 있습니다.
2대째 이어온 정성과 노하우, 가내수공업 방식으로 직접 양념을 제조하고 숙성.
그리고 불향조미료 없이 진짜 맛있는 불향으로 방문하시는 모든 분들이 만족하실 수 있도록 노력하겠습니다.
[운영안내]
영업시간: 오전 11:30 ~ 새벽 1:00
연중무휴 / 브레이크 타임 없음
[점심 특선 운영]
점심시간 오전 11:30 ~ 오후 3:00
점심 메뉴 1,000원 할인으로 빠르고 든든하게 드실 수 있는 가성비 좋은 메뉴 제공.
[손님들의 요구 사항을 반영한 신 메뉴 출시]
국물 메뉴: 쭈꾸미칼제비, 쭈꾸미 장 칼제비 출시
제육 메뉴: 쭈꾸미 제육 출시
[춘천 전 지역 배달, 포장 가능]
[주차 공간 가게 바로 뒤 및 골목 노면 주차 가능]
무쇠웍에 강불로 볶아내 인위적 조미료 없이 진짜 불향을 내는 집, 궁금하지 않으신가요?
저희 순이네는 어머니 때부터 이어져 내려온 가업으로, 지금도 그 조리법을 지키며 운영하고 있습니다.
30년 전, 어머니는 저에게 늘 맛있는 음식을 만들어 주셨고, 손님들에게도 그 마음 그대로 대접하며 음식을 조리하셨습니다.
그 진심을 손님들께서 알아주신 덕분인지 지금까지도 많은 단골 손님들이 찾아주셔서 자연스럽게 '로컬 맛집'의 역활을 하게 되었습니다.
[순이네는 어떤게 다를까?]
1. 무쇠웍 + 강불 직화, 조미료 없이 내는 진짜 불향
불맛 조미료를 쓰는 집들이 많지만 저희는 불맛 조미료0%, 인위적 불향0% 입니다.
무쇠웍과 강불로 볶아내 자연스럽게 올라오는 불향만 고집합니다.
2. 신선함을 기본으로 한 재료 관리
쭈꾸미는 손질에서 맛이 결정됩니다. 순이네만의 노하우로 손질, 초벌, 보관 전 과정을 직접 관리합니다.
닭볶음탕에 사용하는 닭 역시 평일 당일 배송된 신선한 닭만 조리합니다.
3. 점심시간 1,000원 할인 운영
남춘천역 근처 직장인분들이 부담 없이 드실 수 있도록 점심 시간에는 1,000원 할인 이벤트 진행 중입니다. 또한 빠르게 제공되도록 전 직원들이 노력하겠습니다.
4. 10~50인 단체 회식, 모임 가능
넓은 좌석과 파티션을 제공하여 단체 회식, 모임을 편하게 하실수 있도록 신경 쓰고 있습니다.
2대째 이어온 정성과 노하우, 가내수공업 방식으로 직접 양념을 제조하고 숙성.
그리고 불향조미료 없이 진짜 맛있는 불향으로 방문하시는 모든 분들이 만족하실 수 있도록 노력하겠습니다.
[운영안내]
영업시간: 오전 11:30 ~ 새벽 1:00
연중무휴 / 브레이크 타임 없음
[점심 특선 운영]
점심시간 오전 11:30 ~ 오후 3:00
점심 메뉴 1,000원 할인으로 빠르고 든든하게 드실 수 있는 가성비 좋은 메뉴 제공.
[손님들의 요구 사항을 반영한 신 메뉴 출시]
국물 메뉴: 쭈꾸미칼제비, 쭈꾸미 장 칼제비 출시
제육 메뉴: 쭈꾸미 제육 출시
[춘천 전 지역 배달, 포장 가능]
[주차 공간 가게 바로 뒤 및 골목 노면 주차 가능]
후기 (10개)
쭈꾸미가 생각나면 찾아오는 남춘천역 맛집 순이네불쭈꾸미집! 41개월 아이와 와도 좋은 이유!사이드메뉴로 돈까스 계란찜 계란말이 등 많이 있어서 좋다!! 매장도 넓고 직원분들도 친절! 무엇보다 가겨도 저렴한데 맛도 베리굿!!!
쭈꾸미 진짜 통통하고 맛있어요!_!완전 불맛 제대로 입니다유명한 이유가 있었네요!!미역국도 같이나오고 밑반찬 콘샐러드까지셀프리필 가능한 맛집!! 쭈꾸정식도 푸짐하고잘나오네요! 강추입니다!!!양도 많고 쭈꾸미 완전통통해요
오랜만에 먹으러왔는데도 맛있네요!고기도 푹익어서 뼈와쉽게분리됩니다: )감자랑 당근도 잘 익어서 밥에 비벼먹으면 꿀맛이에요!맵기는 조절하실수있으니 매운거못드시는분들은 조절해서드시면좋을듯합니다: )
친구들과 친목모임 장소로 어디로 정할지 고민이였는데 쭈꾸미가 먹고싶다는 친구의견으로 순이네 불쭈꾸미로 정했답니다.오랜만에 좋은친구들과 맛있는 쭈꾸미안주가 정말탁월한선택이였어요^^쭈꾸미생각날땐 순이네불쭈꾸미~쵝오♡
입맛없을때 먹기 좋은 음식이고일 마치고 와서 술한잔 할수 있는 곳가족들과 다같이 즐겨 먹을수 있고누구나 좋아하는 음식이가도 합니다먹어도 질리지 않는 이맛~~땡길때 찾아주는 맛집~~짱~~~
기본맛 시키면 적당히 매콤하고 맛있습니다ㅎㅎ2~3인 시키면 양 많으신 분들은 2인, 보통인 분들은 3명이 먹고 밥 볶아 먹으면 딱 좋습니다ㅋㅋ주꾸미도 탱글하고 큼직해서 너무 맛있어요. 마요네즈 소스에 찍어 먹으면 매운맛도 중화돼서 딱이에요!!
항상 만족하고 가는 맛집이예요!! 불쭈꾸미 닭볶음탕 찐맛집이예요 춘천 쭈꾸미하면 순이네입니당ㅎㅎ 회식, 모임, 데이트하기에 모두 딱인 곳이예요 날이 쌀쌀해져서 매콤한게 생각날땐 순이네 불쭈꾸미로~!! 술 안주로도 너무 훌륭합니당 찐맛집!!!!!
현지인?추천으로 여행중에 처음방문 했어요. 왜추천했는지 알것같더라구요! 밥 메뉴, 술안주 메뉴 다 되는 맛에 양도 푸짐푸짐하고 진짜 맛있네요! 맵기조절도 되고, 반찬이 무한리필이라 밥한공기도 뚝딱 할수있는곳! 시간도 늦게까지 영업하셔서 여행중 밥시간 놓쳐도 부담없이 맛있는 닭볶음탕을 먹을수 있는곳이에요!
완전 불쭈 추천.약간매운맛도 매콤합니다. 땀뻘뻘흘리고 먹었어요스트레스 확풀림.반찬으로 나온 무생채도 진짜 맛있어요철판나오기전에 무생채로 밥한공기 뚝딱해버림.
쭈꾸미 잡내 안나고, 콩나물과함께 깻잎에 싸서 먹으면 꿀맛입니다술안주로도 식사로도 너무 좋은 불쭈꾸미 입니다다 드신후 볶음밥까지 해드시면 배불리 맛있게 드실 수 있습니다매장도 넓고 주차하기도 편리하고, 직원분들 사장님 친절하셔서 좋아요