민영활어공장 구포시장점
📍 도로명:
부산 북구 낙동대로1780번길 31 1층 민영활어공장
📍 지번:
부산 북구 구포동 602-25
📞 전화:
0507-1471-0762
📝 소개
민영활어공장의 가장 큰 특징 2 가지
1. 민영활어공장은 테이크 아웃 포장 전문입니다.
왜 테이크아웃 전문점일까요?
식당 운영에 필요한 월세, 인건비를 포함한 부가비용을 빼서 가성비 있는 가격으로 높은 퀄리티의 초밥을 제공하기 위해서입니다.
테이크아웃 특성상 회전율이 높아 하루에도 많은 양의 재료를 사용하면서 경쟁력 있는 가격으로 더 높은 퀄리티의 재료들을 수급할 수 있습니다.
2. 민영은 당일 준비한 재료들은 당일 소진을 원칙으로 합니다.
아무리 좋은 품질의 재료라도 재고로 쌓아두고 보관이 잘못된다면 맛이 현저히 떨어지는건 명백한 사실입니다.
회를 좀 먹을 줄 아시는 고객님들이 돌고 돌아 결국 민영 활어 공장을 찾아주시는 것처럼 항상 재료에 진심을 다해 맛있는 초밥과 활어회를 제공해 드릴 것을 약속드립니다.
1. 민영활어공장은 테이크 아웃 포장 전문입니다.
왜 테이크아웃 전문점일까요?
식당 운영에 필요한 월세, 인건비를 포함한 부가비용을 빼서 가성비 있는 가격으로 높은 퀄리티의 초밥을 제공하기 위해서입니다.
테이크아웃 특성상 회전율이 높아 하루에도 많은 양의 재료를 사용하면서 경쟁력 있는 가격으로 더 높은 퀄리티의 재료들을 수급할 수 있습니다.
2. 민영은 당일 준비한 재료들은 당일 소진을 원칙으로 합니다.
아무리 좋은 품질의 재료라도 재고로 쌓아두고 보관이 잘못된다면 맛이 현저히 떨어지는건 명백한 사실입니다.
회를 좀 먹을 줄 아시는 고객님들이 돌고 돌아 결국 민영 활어 공장을 찾아주시는 것처럼 항상 재료에 진심을 다해 맛있는 초밥과 활어회를 제공해 드릴 것을 약속드립니다.
후기 (10개)
후토마끼 먹어보고 싶어서 방문했어요! 맛있을 것 같아요^^
항상 지나가다가 한번가봐야지 싶었는데 오늘 드디어 구매해서 먹어보네요정말 신선한거같아요ㅎㅎㅎ👍
종류도 사진보다 더 다양하고 초밥이 두툼하고 싱싱해요 !! 가격도 비싸지 않아서 좋아요!!
구포시장 민영활어공장!!!우선 너무 친절하게 대해주셔서 기분이 좋았고 회며 초밥이 엄청 신선해보였습니다!!아이 먹는다고하니 와사비 빼고 바로 또 해주시고!!!기분좋게 초밥 산거같습니다!!강추합니다^^
이끌려서 구매했습니다. 너무 맛있었어요:)!! 여름이라 걱정됬었는데 포장도 꼼꼼 👍
회가 싱싱하고 맛있어서 항상 여기서 사먹어요 ~~
인스타에서 보고 지나가는길에 우연히 발견했어요!입구에 뙇 하고 있네요ㅎㅎㅎ신선하고 가격좋고직원분들 친절하시고 너무 좋아요!!재재재재방문 예정! 주말도 영업하시고 월욜마다 휴무시래요!
맛,가격 가성비가 너무 좋아서 가끔씩 구포시장 올때마다 사가요!넘 맛있어요~~~~~bbb
재료들이 신선해보이고 종류가 엄청 많아요!한가득 사서 집에서 먹을꺼에요ㅎㅎ❤️
너무 맛있어서 또 방문했어요후토마키랑 광어초밥이 너무 맛있어요